hotcooltop.com | Главная

 
    Полезные и познавательные страницы  
   

Полезные и познавательные страницы

Вы знаете, в каких случаях об очень пожилом человеке говорят, что он не потерял интерес к жизни? Когда он не утратил способности удивляться окружающему миру. Солнцу, взошедшему неожиданно ярко и радостно, дождику мелкому, оседающему на непокрытых волосах лёгкой пеленой тумана, дивным, сказочной красоты букетам, расцветающим на морозном оконном стекле… А ещё тому, что так удивительно звонко весенние птицы поют свои утренние песни, и жёлтые листья клёна, собравшись в яркий, по-весеннему радостный ковёр, шепчутся, рассказывая друг другу о своих планах на зиму…

Так складывается жизнь, что в геометрической прогрессии возрастает количество знаний, которое накопило человечество. Бурное течение информационной реки настолько стремительно, что, даже разбиваясь о пороги, не замедляет ход. Куда спешит, не оставляя времени на раздумья и осознание информации, казалось бы такой доступной – только руку протяни. Ан, нет, промчалась мимо. И как искристый поток, несущийся с гор, река информации полна не столько крупинок золотого песка, сколько пустой породы информационного мусора. Становится невыносимо жаль, что так катастрофично не хватает времени, чтобы сориентироваться в этом потоке и выловить для себя те необходимые крупицы знаний, которые смогут преобразовать жизнь.

Столько этих крупиц уже пронёс стремительный поток мимо. Потому, что не заметили, что не знали, где искать. Неужели нет никакой возможности, приостановив поток, отделить полезное от бесполезного, разумное от невежественного, зёрна от плевел.

Собрать, обобщить, систематизировать знания - идея замечательная и совсем не новая. Воплощением именно этой идеи стало создание этого сайта.

Здесь можно найти множество познавательных страниц и узнать немало интересного. Собраны любопытные, полезные и познавательные материалы о животных, людях и растениях (грибах, фруктах и овощах - включая разные вкусные рецепты). Всё разбито по категориям, никаких всплывающих окон и навязчивой рекламы. Мы стараемся регулярно делать обновления информации на нашем сайте и добавлять новые интересные разделы и статьи. Планируем создание форума и рады каждому посетителю.

Животные

За миллионы лет эволюции животные научились приспосабливаться к самым иной раз неприемлемым условиям жизни. Ну как выжить в вечных снегах Антарктиды? А животные живут. Как вытерпеть зной Сахары, где не бывает дождя? Живут все равно! И во мраке тайных океанских глубин, куда не проникает лучик солнца, живут! И на вершинах гор, где разрежен воздух - живут! Живут во всех, даже самых неудобных уголках нашей планеты, практически во всех климатических зонах. Жизнь одних - перманентная погоня за "ужином". Или терпения, чтобы не шелохнувшись, просидеть в засаде весь день. Жизнь иных - стойкое желание спастись от клыков и зубов... Замереть... Кто-то в царстве зверином научился защищаться и отрастил себе серьезные рога с копытами. А кто-нибудь из зверей готов схитрить и приврать, притворяясь чем-нибудь абсолютно несъедобным, вредным и противным. Они такие разные, удивительные, интересные, необычные.

Многие из нас держат домашних животных. Они разные - начиная от любимых всеми собак и заканчивая крокодилами. И самая большая проблема в содержании наших любимых питомцев - найти полезную и познавательную информацию о специфике и условиях их содержания, их характерах и продолжительности жизни, о кормлении и разведении. А как срочно бывает нужна информация, если животное заболело! Или, например, никак не приручается... Или, скажем, такой насущный сегодня вопрос: как осуществлять текущую профилактику заболеваний? Наши полезные и познавательные страницы попытаются (хотя бы отчасти) восполнить эти пробелы весьма дельными советами, почерпнутыми из специальной литературы, которой можно доверять. В этом разделе сайта мы познакомим вас со спецификой содержания амфибий, змей, черепах, ящериц и грызунов. Мы расскажем о том, где они обитают, к каким принадлежат отрядам и видам, познакомим вас с методологией содержания и размножения этих животных в домашних условиях. Материал изложен в простой и понятной форме, доступно и внятно, без наукоемких определений и лишней лирики. Итак - наши любимые домашние питомцы.

И продолжим наш рассказ разделом о кошках. Кошка - одно из самых удивительных и загадочных животных в мире. Издревле она считалась особым, вещим животным, способным предугадывать будущее. Наверное, недаром кошек всегда связывали со сверхъестественным, а кошачьи глаза называли "окнами в иной мир". У русского народа с этим любимым зверем связано очень много разных примет, которые во многом переплетаются с приметами других народов.

Не обойдем мы своим вниманием и попугаев. О живом характере этих птиц, их разумном поведении, довольно комичной внешности, безусловной красоте оперения и способности имитировать речь человека знают все. Надо заметить, что последнее свойство этих "домашних говорунов" особенно уникально и ценно. А вот о том, как правильно содержать попугаев в домашних условиях, как их кормить и разводить - знают не все. От того, как люди обращаются с птицами, зависят и их характер, и продолжительность жизни. При добром отношении попугаи становятся ручными и доверчивыми - впрочем, как почти все живые существа...

Однако, как это ни цинично звучит, животных человек заводит не только для того, чтобы хмурыми осенними вечерами наслаждаться мурлыканьем теплого нежного комочка, удобно устроившегося у него на коленях или забавной болтовней любимой птицы. Животные - это еще и мех, пух, кожа, калорийное мясо. Дальше мы поговорим о кроликах - содержание и разведение которых приобретает все большую популярность. И вполне заслуженно. Кролиководство - это в определенном смысле слова наука. Мы дадим вам конкретные, проверенные многолетней практикой предложения (которые сопровождаются пояснительными рисунками, схемами и таблицами) о том, как оправдать свой труд и материальные затраты получением ценных продуктов кролиководства. А для наиболее успешных - извлечь прибыль, причем весьма солидную.
Породы кроликов и особенности их содержания
Рацион кроликов, подготовка кормов и кормление
Племенная работа и размножение кроликов, кроличий пух
Болезни кроликов, лечение и профилактика заболеваний, зоогигиена
Обработка и заготовка продукции кролиководства, рецепты приготовления крольчатины

Теперь - о нутриях. Мы дадим описание цветных пород нутрий, подробно опишем условия содержания этих животных, рационы кормления, методику выращивания молодняка. Сделаем акцент на необходимых профилактических мероприятиях, предупреждающих возникновение и распространение заболеваний, приведем несложные в изготовлении лечебные средства, применяемые в ветеринарной практике. Разведение нутрий в частных приусадебных хозяйствах имеет особое значение, так как при невысоких затратах от них получают ценный мех и вкусное мясо. Нутрии - животные травоядные, и поэтому прокорм их обходится сравнительно дешево. Удивительные цветные вариации меха нутрии и прочность его в носке (по этому качеству он приближается к меху норки и лисицы, превосходя кроличий в 10 раз) всегда привлекают покупателя. А от одной нутрии получают в среднем 2-3 кг мяса, не уступающего крольчатине по питательности, вкусовым и диетическим свойствам.
Условия содержания нутрий и рационы их кормления
Разведение нутрий и продукция нутриеводства
Лечение и профилактика заболеваний у нутрий

Фазаны, эти удивительные птицы-красавцы, - станут замечательным украшением любого приусадебного участка. Фазаны - это обилие фантастических красок, множество самых разных форм, чудесная симфония голосов, неповторимая грациозность походки. Разведение фазанов - не просто источник эстетического наслаждения, но и довольно солидное подспорье в снабжении семьи (и не только своей) мясом, яйцами, пухом. Мясо и яйца фазанов - прекрасная диетическая и просто вкусная пища, а пуху и разноцветным перьям хорошие хозяйки и рукодельницы всегда найдут применение. И еще весьма полезная и познавательная информация: фазаны - это единственная птица, которая не только поедает колорадского жука, но и считает его излюбленной пищей. Если выпускать фазанов (с предварительно подрезанными крыльями) на картофельные поля, то они за пару лет вообще уничтожат этого жука-вредителя. Поедая колорадского жука, фазаны прекрасно жиреют. Удивительно, не правда ли?
Фазаны - виды, содержание и уход, оборудование
Кормление фазанов и рекомендуемые рационы. Выведение птенцов
Выращивание молодняка фазанов. Лечение и профилактика заболеваний. Изготовление чучела

Надо заметить, что разведение домашней птицы - увлекательное и весьма прибыльное занятие. И если куры, гуси, индейки и утки - давнишние и вполне традиционные обитатели наших птичьих дворов, то фазаны и перепела - виды довольно редкие. Впрочем благодаря простоте содержания и кормления сегодня перепелов разводят уже многие любители и профессиональные фермеры. И не удивительно. Интерес к разведению перепелов вполне обоснованно вызван как высокими вкусовыми качествами их мяса и яиц, так и тем, что затраты на разведение этой птицы быстро окупаются. Ведь скороспелость перепелки в два раза выше, чем у пекинской утки, и в три раза выше, чем у кроликов. По утверждению специалистов перепелиный рынок освоен крайне слабо (во всяком случае в России, в Украине и в Беларуси), поэтому, учитывая, что перепелиные яйца и мясо пользуются стабильно высоким (и продолжающим возрастать) спросом у населения, можно смело говорить о надежных и очевидных перспективах перепеловодства.
Породы перепелов. Условиях их содержания и уход за перепелами
Кормление перепелов. Конструкции инкубаторов и выращивание перепелят
Обработка тушек. Блюда из мяса перепелов и перепелиных яиц

Люди

Удивительный мир, в котором все мы живем, неисчерпаем в своих проявлениях. Колоссальное море загадок, самых разнообразных, предлагает нам природа-матушка из своих тайников-запасников. Порой мы не находим им прямой разгадки, не видим глубинных, скрытых взаимосвязей между различными природными явлениями и процессами. Именно в них, в неразгаданных природных взаимосвязях, кроются естественные причины «абсолютно невероятного», «совершенно необъяснимого», «удивительно чудесного», «какого-то потустороннего». Впрочем, задача «чудесного и удивительного» значительно более многогранна и сложна. Она имеет ярко выраженное отношение не только к уровню наших знаний, но и к области нашей человеческой психики, наших прямых восприятий. Чудо влечет нас своей сказочностью, своим отрывом от обыкновенного, обыденно-житейского, до того совершенно знакомого. Это удивительно, природа и человек, мир вокруг нас.

Какое же все таки поразительное создание человек! Идя сквозь тьму неизведанного, за несколько тысячелетий он сумел достичь фантастических, ни с чем не сравнимых успехов и как биологический вид, и как высокоинтеллектуальное создание. Пытливость, стремление узнать больше, обосновать, доказать, изобрести - уникальные черты, свойственные только человеку. В этом разделе сайта мы приведем полезную и весьма познавательную информацию о том, как люди учились считать и измерять. В самой увлекательной форме мы расскажем об истории математики - той самой науки о числах, величинах и фигурах, без которой... Впрочем, что было бы с людьми без математики, даже представить себе трудно. Пожалуй даже нереально. Математика всегда была и будет всеобъемлющей и нужной людям наукой.

Не менее потрясающим свойством человека является его стремление к творчеству. Им созданы уникальнейшие шедевры архитектуры и скульптуры, живописи и литературы, музыкальных произведений. Кстати, на страницах сайта вы можете почитать любопытные и познавательные с исторической точки зрения рассказы о музыке (часть 1, часть 2). Узнать об истории создания тех или иных музыкальных инструментов, о стилях и жанрах, о певческих голосах. Возможно во всей вселенной музыка звучит в одном единственном месте, и место это - наша удивительная планета, населенная не менее удивительными созданиями - людьми.

Но человек, увы, несовершенен... Строя цивилизацию, ему приходилось (да и сейчас приходится) продираться сквозь дебри разного рода суеверий, мошенничеств, чудачеств, заблуждений и невероятной, безграничной глупости. То, что несколько веков назад казалось нашим предкам совершенно нормальным, сегодня приводит нас в ступор. Вполне вероятно, что и многие сегодняшние наши действия и рассуждения покажутся нашим дальним потомкам откровенным издевательством над здравым смыслом, совершеннейшей дикостью и маразмом. Так устроен мир, так построен поступательный процесс развития человечества. Ну а мы, с вершин сегодняшних достижений этики и морали, давайте взглянем на то, как это было несколько веков назад. Весьма познавательно, полезно и не без улыбки:
Сословное чванство, титулопочитание и турнир сумасбродств
Расточительство и скупердяйство. Бесполезности. Импровизация и вздор
Несуразицы и оговорки, нелепицы и мистификации
Суеверия, заклятия и волшебство магии. Пьянство в средние века
Предсказатели и оракулы, сны и сонники, конец света
Чудаки - их взгляды, окружение и образ жизни
Необыкновенная рекордомания, музыкальные достижения и странные имена
Страсть к коллекционированию в истории культуры. Правовые аспекты прошлых столетий
Наивность ученых и мошенники. Расцвет истории флирта и сентиментальность эпохи рыцарства

Растения

Коль скоро мы так подробно поговорили о животных и человеке, нельзя не остановиться и на растениях. Ведь это удивительный, необъятный мир, у которого действительно есть чему поучиться. Человечество не раз уже убеждалось, что если техническая мысль изобретателя использует в качестве образца инженерные решения, применяемые матушкой-природой, то построенная конструкция получается оптимальной и целесообразной. В этом разделе сайта в очень познавательной форме мы расскажем об удивительной приспособляемости растений к условиям обитания, их рационализме и дифференциации функций, приемах передачи информации и даже памяти. Растения - живые существа, и у них, как у всего живого, встречаются различные проблемы, которые они вполне успешно решают. Полезно знать - как именно. В отличие от человека, они не отравляют окружающую среду, не шумят, не производят мегатонны отходов, не устраивают стрессовых ситуаций в процессе своей жизнедеятельности. Применяемая растениями «техника выживания» - гармонична и едина со всей живой природой.

Ну а дальше - от теоретических (бесспорно, крайне интересных) положений перейдем к практическим рекомендациям. Ниже - ссылки на разделы сайта, обобщающие житейский опыт многих поколений в окультуривании, переработке и поедании объектов флоры с немалой пользой для себя и своего здоровья.
Грибы съедобные и ядовитые, переработка грибов и грибные блюда
Яблоня и груша в приусадебных, коллективных и частных садах
Кислая капуста - источник здоровья и долголетия
Лучшие рецепты постной кухни

Ягоды, фрукты, овощи и зелень - чем больше их в на нашем столе, тем крепче наше здоровье. Ведь количество витаминов и полезных питательных веществ, содержащихся в них, дающих человеку и бодрость, и силу, поистине огромно. Но чтобы они приносили пользу в течение всего календарного года - их необходимо уметь сохранять. Способы хранения фруктов и овощей, при которых и их вкусовые качества, и содержащиеся в них питательные вещества фактически остаются неизменными, многими столетиями используются для консервирования. Это: соление, квашение и мочение, маринование, заготовки с сахаром и без, вяление и копчение, сушение и замораживание. Наши полезные и познавательные рекомендации познакомят вас с основами, преимуществами, спецификой и всевозможными способами консервирования и заготовок в домашних условиях. Эти весьма толковые советы позволят вам реально упростить процесс подготовки и тепловой обработки ягод, фруктов, овощей и зелени, а благодаря основным правилам хранения домашних заготовок (они тоже приведены) ваши труды не пропадут даром.

Уважаемые пользователи! В настоящее время остальные разделы сайта находятся в стадии реконструкции, наполнения и комплексной переработки. Просим отнестись к этому с пониманием.

Микс-обзоры (блюда изысканной кулинарии, домашние рецепты тортов, прочее).

 
       
   

Все права защищены - © 2006-2014, hotcooltop.com
Перепечатка материала возможна только при наличии активной ссылки на наш сайт.